200+ reviews
€540,00 excl. BTW
De FlavorActiV CO₂ Sensory Essential Kit helpt sensorische panels en kwaliteitscontroleteams om afwijkende geuren en smaken te herkennen die de kwaliteit van kooldioxide (CO₂) voor voedingsmiddelen en dranken kunnen beïnvloeden. De kit is bedoeld voor sectoren waarin CO₂ bijdraagt aan de sensorische kwaliteit van het eindproduct, waaronder koolzuurhoudende dranken.
Verpakkingsinhoud: 40 capsules, vijf per aromastandaard
De FlavorActiV CO₂ Sensory Essential Kit helpt sensorische panels en kwaliteitscontroleteams om afwijkende geuren en smaken te herkennen die de kwaliteit van kooldioxide (CO₂) voor voedingsmiddelen en dranken kunnen beïnvloeden. De kit is bedoeld voor sectoren waarin CO₂ bijdraagt aan de sensorische kwaliteit van het eindproduct, waaronder koolzuurhoudende dranken.
Verpakkingsinhoud: 40 capsules, vijf per aromastandaard
De kit bevat 40 GMP-aromastandaardcapsules: vijf capsules van elk van de acht sensorische referenties. Hiermee kunnen teams afwijkingen leren herkennen, trainingen herhalen en een gemeenschappelijke terminologie ontwikkelen voor de beoordeling van CO₂-kwaliteit. De kit is geschikt voor sensorische paneltraining, kalibratie en kwaliteitscontrole.
| Aromastandaard | Typisch sensorisch kenmerk |
|---|---|
| Acetaldehyde | Scherp, groene appel |
| Motor Fuel | Diesel- of benzineachtig |
| Ethyl Acetate | Fruitig, oplosmiddelachtig |
| Fermented | Gefermenteerd of gistachtig |
| Nonanal | Vettig of wasachtig |
| Dimethyl Sulphide (DMS) | Zwavelachtig of koolachtig |
| Hydrogen Sulphide (H₂S) | Rotte eieren |
| Fish Oil | Visachtig of olieachtig |
Training met deze referenties kan teams helpen veranderingen te herkennen die nader onderzoek vereisen bij de inkoop, terugwinning, zuivering of verwerking van CO₂. De capsules zijn trainingsstandaarden: ze testen een CO₂-monster niet op verontreinigingen en vervangen geen analytische tests.
Elke capsule is afzonderlijk verpakt in een blister.
FlavorActiV-artikelnummer: ESS-CO2-KIT
€ 5,50 (excl. BTW) verzendkosten binnen Nederland, gratis verzending vanaf € 50,- (excl. BTW). België € 10,- (excl. BTW) verzendkosten.
Levering op rekening mogelijk. Neem contact met ons op voor een offerte of bestel op rekening via de webshop.
Contact via info@medi-sense.nl of +31 (0)6 27899756
Diverse betaalmogelijkheden mogelijk zoals iDeal, credit card en PayPal.
